Лучшие армянские коньяки: элитные, коллекционные, марочные

Названия, марки и особенности

Конечно же, это настоящий армянский коньяк, имеющий свойственный только ему вкус и аромат, известный во всём мире.

Согласно древним рукописям, рассказывающим об истории страны, виноделие здесь развивается с 15 столетия до нашей эры и поэтому армянский коньяк давно является именем нарицательным.

История армянского коньяка

Каждая страна имеет свои уникальные характеристики, по которым их невозможно с кем-то перепутать. И если мы говорим об Армении, то главной чертой страны с многовековыми традициями являются её люди, которые даже живя далеко за пределами родины, любят и почитают её, создают армянские общины. Земли Армении – это благодатная почва для выращивания солнечной ягоды.

Современная история армянского коньяка начинается строительством первого винодельческого завода, появившегося в конце XIX столетия под предводительством Нерсеса Таиряна.

Будучи купцом первой гильдии, он смог построить и оборудовать предприятие самой современной, на тот период времени, техникой. Технологии и дубовые бочки, которые и в наше время наполнены проходящим процесс выдержки будущим коньяком, были приобретены во Франции.

Вскоре завод перешёл в руки известного в России предпринимателя Н.Л.Шустова, расширившего его и укрепившего.

Огромный вклад в развитие коньячного дела в Армении внёс К.Г. Сильченко, будучи не только управляющим первым заводом, но и талантливым виноделом. Под его руководством, которое закончилось в 1947 году, были созданы марки армянского коньяка «Юбилейный» и «Праздничный», знаменитых до сих пор во всём мире.

Революционные события 1917 года привели к национализации завода, но его работа продолжается и сегодня, а продукция поставляется в 25 стран. В то же время, это не единственный армянский коньячный завод, их в стране несколько. Алкогольные напитки каждого уникальны и узнаваемы, поскольку всегда только высшего качества.

Секреты производства армянского коньяка

Чтобы армянские коньяки, названия которых известны во многих странах мира, имели свои отличительные вкусовые черты, их изготавливают из определённых сортов винограда. В их число входит Чилар и Кангун, выращивают здесь Мсхали и Гаранмак. Также есть виноградники Воскета и известнейшего грузинского Ркацителли.

Технология производства также своя, национальная. Если раньше коньячные спирты получали из смешанного винограда, то современное производство предполагает изготавливать продукт только из каждого сорта отдельно.

В основном виноделие развито в Араратской долине. Благодаря определённым природным условиям здесь выращивают виноград отменного качества, собирают с сентября до конца октября, чтобы солнечная ягода ещё не совсем поспела.

Это позволяет снизить процент сахара до 20%.

И хотя, бесспорно, напиток благородный, но принцип его приготовления достаточно простой. Начинается он получением сока из белого винограда, который оставляют бродить 21 день, не добавляя сахар. Это время нужно чтобы он превратился в молодое вино, содержащее алкоголя до 8%. После чего путём двойного кипячения получают коньячный спирт.

А дальше начинается непосредственный процесс рождения коньяка, важным этапом для чего служит заливка жидкости в дубовые специальные бочки, ёмкость которых варьируется от 270 до 450 литров. Для созревания выдерживают температуру 15 градусов. Дальнейшими этапами является миксование спиртов разного возраста, их купажирование.

Виды армянских коньяков зависят от купажа, изготавливаемого их сиропа, воды и с добавлением колера, который мешают много часов, после чего помещают в бочки, где в состоянии отдыха пребывает молодой напиток.

Здесь происходит взаимное проникновение спиртов один в другой, достигается отличный цвет напитка и его гармоничный вкус.

Вызревает ереванский коньяк в бочках, для изготовления которых использован кавказский дуб из Нагорного Карабаха, привозят ёмкости и из Грузии.

После отдыха, срок какового составляет от полугода до полутора лет, будущий напиток охлаждают специальным способом, после чего дважды фильтруют. Последний этап – это настаивание, зависящее от сорта алкоголя. На этом этапе объём напитка уменьшается, он вбирает в себя дубильные вещества из древесины бочки, вкус его делается более интенсивным.

Знаменитые коньяки Армении

Трудно представить любителя этого благородного напитка, который не слышал бы о коньяке «Арарат». Он изготавливается уже боле 100 лет, при этом технология производства не изменяется.

На сегодня это самый лучший армянский коньяк и наиболее востребованный. Выпускают его 3-х, 4-х и пяти марочным.

Напиток крепкий и устойчивый, со светло-жёлтым оттенком, сладкий с горчинкой, с привкусом дубовой коры.

Арарат

На Ереванском коньячном заводе изготавливают и разные виды «Арарата». Далеко за пределами страны любят «Двин», имеет своих почитателей и «Ахтамар» с «Арменией». Это дорогие сорта, с выдержкой до тридцати лет. А вот самый элитный армянский коньяк – это «Ноев ковчег», его выдерживают целых пятьдесят лет, поэтому и вкус он имеет необычайный.

Армянский коньяк «Ноев Ковчег»

Безусловным лидером из серии марочных коньяков уже на протяжении долгих десятилетий считается «Отборный», с нежным бархатистым вкусом, перламутрово-коричневым оттенком.

Коньяк «Спарапет 40 лет» 1989 год

Незабываемый вкусовой букет, мягкость и совокупность спиртов – главные причины его популярности. Невзирая на непревзойдённые вкусовые характеристики, самый дорогой армянский коньяк «Спарапет» стоит около 700 долларов за бутылку, что намного дешевле французских и испанских собратьев.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Рынок алкогольных изделий в наши дни огорчает потребителя большим количеством фальсификата. Причем подделывают все, начиная от дорогого армянского коньяка и заканчивая алкогольными изделиями из доступной ценовой категории. Следовательно, халатное отношение к выбору напитка ведет к покупке контрафакта, который только испортит общие впечатления о том или ином бренде.

Желая уберечь себя от неаргументированной покупки, вы должны обращать внимание на:

• Упаковку. Бутылка и этикетка настоящего коньяка должна соответствовать классу напитка. Даже продукты среднего ценового сегмента радуют симметрией и качеством этикетки. Если вы видите выгоревшие моменты или деформации на бутылке, то покупать ее не стоит.
• Акциз. Армянские продукты экспортируются практически во все страны мира, и всегда на их крышке потребитель встретит соответствующую акцизную марку. Не доверяйте продуктам без данного отличительного знака.
• Монолитный чистый цвет. Каким бы ни был коньяк, поднеся его к источнику света, вы не должны увидеть помутнений или осадка. Этот алкоголь изготавливается исключительно из высококачественных расходных материалов, что исключает появление вышеизложенных неприятных моментов.
• Густота. Перед покупкой взболтайте продукт. Если пара его капель еще медленно стекает по стенкам прозрачной тары, то напиток стоит своих денег. Плотность выдержанного алкоголя выше, чем у воды, от чего и создается данный эффект.

Праздничные армянские коньяки

Армянские коньяки этой категории стану отличным подарком. Они представлены широкой линейкой качественного элитного алкоголя, имеющего доступную стоимость. Их отличает особый древесный налет дубового листа, который появляется в результате выдержки виноградного спирта в старых дубовых бочках, которые изготавливаются только из деревьев, растущих в Карабахе. Ниже представлен обзор самых известных подарочных коньяков Армении, которые отличает яркий древесный букет и высокая экстрактивность..

«Царь Тиграна»

Это коньяк 30-летней выдержки, который пакуется в подарочную коробку из дерева. У него темно-золотистый оттенок, в послевкусие имеет сладковатые тона пряностей и сухофруктов. Этот армянский коньяк отлично сочетается с сигарами.

Коньячный завод, который производит подарочный коньяк «Царь Тигран», использует для его производства технологию ферментации на диких дрожжах. Фильтрация проводится не сразу, поэтому букет коньяка содержит гамму ярких и насыщенных фруктовых оттенков. Стоимость подарочного набора «Царь Тигран» составляет 32 тыс. руб.

«Прошян»

Выдержка этого подарочного армянского коньяка составляет 22 года. У него темный благородный цвет с шоколадными и дубовыми оттенками, вкус бархатистый и ярко выраженный, с устойчивым послевкусием, в котором чувствуются фруктовые и древесные нотки.

Купажированный элитный напиток готовится из качественных спиртов выдержкой от 22 до 40 лет. Подарочная бутылка упаковывается в красивую деревянную коробку. Цена 5 тыс. руб.

Шато Намус

Праздничный армянский коньяк 20-летней выдержки, который отличает сложная органолептическая гамма и янтарно-золотистый цвет. Благодаря тщательному купажированию коньячных спиртов удается создавать сложный и яркий букет, в котором присутствуют тона:

• персика;
• розмарина;
• меда;
• луговых трав.

Праздничный Шато Намус продается в большой бутылке 0,7 л и в маленьких бутылочках по 100 мл. Цена подарочного коньяка 5 тыс. руб. Бутылка пакуется в красивую упаковку. В линейке представлены ординарные коньяки выдержкой от 3 лет и коллекционные экземпляры с выдержкой до 50 лет. Список армянских коньяков этой серии большой. Подарочные коньяки марки Шато Намус отличается мягкостью и повышенной сладостью.

Подароные коньяки часто можно встретить в продаже в магазинах элитного алкоголя.

Лимитированные коллекции армянских коньяков

В этот список входят марки коньяка, которые выпускаются лимитированными сериями, их сложно найти в свободной продаже. Это коллекционный коньяк, который ценится настоящими ценителями крепкого элитного алкоголя. Ниже представлены названия лимитированных коньяков Армении.

Арарат Эребуни

Коньяк 20-летней выдержки, который производится на Ереванском Коньячном заводе. Название  дано в честь древнего армянского города, который когда-то стоял на месте Еревана. Для его приготовления используется 30 коньячных спиртов выдержкой от 30 до 75 лет. Арарат Эребуни настоящий эксклюзив, который обладает сложным и многогранным вкусом, в котором чувствуются пряные насыщенные нотки. Каждый глоток открывает разные оттенки такого премиального напитка, в котором ощущаются оттенки дымного чернослива, ванили, абрикоса, обжаренного фундука. Цена бутылки 50 тыс. руб. Подарочная коробка авторского дизайна украшена клинописью.

Ноев Ковчег, 50 лет

Элитный коллекционный алкоголь премиум люкс производства Ереванского Коньячно-Вино-Водочного Комбината Арарат. Его отличает сложный вкус и аромат, в котором ощущаются медово-табачные нотки, которые гармонично оттеняются оттенками кураги и марципанов. У долгого послевкусия сложный букет, в котором отчетливо ощущаются оттенки пряностей и специй, молочного шоколада и карамели. Структура напитка тягучая и шелковистая.

Линейка лимитированный коньяков с названием «Ной» выпускается с 2004 года и представлена в 30 странах мира. Все бутылки упаковываются в коробки ручного изготовления в которые кладется золотая юбилейная монета. Цена одной бутылки составляет 250 тыс. руб.

Манэ

Настоящий армянский напиток 40-летней выдержки, который был выпущен к юбилею производителя – Прошянского коньячного завода. Его отличает характерный дубовый аромат, благородный янтарно-каштановый оттенков и густое сливочное послевкусие. В Манэ практически нет фруктовых оттенков, которые характерны для молодых коньячных композиций.

Бутылка и коробка изготавливаются ручным способом. Стоит такой настоящий юбилейный коллекционный коньяк всего 50 тыс. руб. Каждую партию создают ведущие коньячные мастера, определяющие пропорции винтажных спиртов. Каждая бутылка уникальна и выпускается ограниченным тиражом. Сколько стоит такой коньяк, можно узнать на сайте производителя.

Рейтинг лучших армянских коньяков в 2022 году

«Ной Араспел» — трехлетняя выдержка

Цвет этого напитка — золотисто-янтарный с красивым переливом. Вкус яркий и запоминающийся, но недостаточно насыщенный, по мнению экспертов Роскачества. Послевкусие бархатистое, средней продолжительности. В аромате играют ноты свежих фруктов в дополнении с ванилью и шоколадом. Сочетание: не подойдет к блюдам, лучше использовать в качестве аперитива или дижестива.

Микробиология образца в норме и соответствует установленному стандарту. Физико-химические и органолептические свойства также на уровне. В коньяке не содержатся синтетические добавки и высокая концентрация тяжелых металлов. Экспертами была присвоена дегустационная оценка в 2 балла.

Купить на Алкоmarket

Производитель	Арарат ЕКВВК
Класс коньяка	3 звезды
Выдержка	3 года
Средняя цена, руб.	от 900

Плюсы и минусы

• средняя ценовая категория
• яркий вкус
• многогранный аромат
• безопасность
• качественное сырье

• недостаточная насыщенность
• низкая дегустационная оценка

«Arvest» — ореховый вкус

Этот коньяк огненного цвета пришёлся по душе покупателям за счёт своего необычного вкуса. Легкость, свежесть и яркость — это все про него. А в послевкусии средней продолжительности особенно ощутимы ореховые тона. В аромате слышны оттенки специй и садовых цветов. Такая композиция станет отличным вариантом дижестива.

Если обратить внимание на результаты лабораторных испытаний, то можно сказать, что образец показал себя весьма хорошо. У него правильные органолептические свойства, хорошие микробиологические показатели, безопасный состав и качественное сырье. Однако, эксперты сочли, что вкус коньяка терпкий и при этом недостаточно насыщенный, за что снизили его дегустационную оценку до 2 баллов.

Купить на Алкоmarket

Производитель	Aregak
Класс коньяка	от 3 лет, ВС, ВСОП
Выдержка	от 3 лет
Средняя цена, руб.	от 1100

Плюсы и минусы

• средняя цена
• качественное сырье
• хорошие органолептические свойства
• достоверная маркировка
• безопасность

• недостаточно насыщенный вкус
• низкая дегустационная оценка

«Арарат» — легкий коньяк

В бокале янтарный коньяк «Арарат» красиво играет золотистыми отблесками. Слышен насыщенный аромат пряностей, цветов и фруктов. По мере раскрытия можно ощутить тона свежего масла и коры дуба.

На вкус коньяк можно охарактеризовать как интенсивный, обжигающий, сухой и сильный. В послевкусии ощутима легкая сладость напитка. Подойдёт в виде дижестива или в сочетании с кофе.

Эксперты Роскачества присвоили образцу дегустационную оценку в два балла, хотя для многих потребителей он является любимым и вкусным. Лабораторные испытания не подтвердили наличие в коньяке опасных для здоровья патогенных веществ и вредных микроорганизмов. Выдержка трехлетняя.

Купить на Алкоmarket

Производитель	Ереванский Коньячный Завод
Класс коньяка	3 звезды
Выдержка	3 года
Средняя цена, руб.	от 1200

Плюсы и минусы

• средняя цена
• без красителей и ароматизаторов
• соблюдена технология производства
• качественное сырье
• многогранная композиция

• недостаточно насыщенный вкус
• низкая дегустационная оценка

«Армянский Поздравительный» — замечания к составу

Приятный карамельный цвет с насыщенными коричневыми оттенками — этот коньяк будет очень благородно смотреться в бокале. Его аромат очень объемный и, можно сказать, соблазнительный. В нем ярко чувствуются акценты сухофруктов. Вкус такой же богатый — играет нюансами ванили и дубовой коры, даже в сухом послевкусии. Коньяк хорошо подойдёт под шоколадный десерт, сырное плато, холодные закуски и фрукты. Можно использовать и в качестве дижестива.

Но у специалистов системы Роскачество есть замечания к данному образцу. Дело в том, что ключевым компонентом стал спирт не виноградного происхождения. В остальном показатели соответствуют установленной норме. Маркировка продукта достоверная. Выдержка трехлетняя. Дегустационная оценка снижена до 3 баллов.

Купить на Алкоmarket

Производитель	Прошянский коньячный завод
Класс коньяка	3 звезды
Выдержка	3 года
Средняя цена, руб.	от 700

Плюсы и минусы

• доступная цена
• хорошие вкусовые качества
• насыщенный аромат
• достоверная маркировка
• не содержит красителей и ароматизаторов

• в составе спирт не виноградного происхождения
• относительно низкая дегустационная оценка

«Двин» — коллекционный коньяк

За счёт благородных виноградных спиртов десятилетней выдержки, содержащихся в этом напитке, стоимость товара довольно высока. Однако, за эту стоимость потребитель получает высококачественный напиток с 50% крепостью.

Оттенок — глубокий янтарь с отливами красного дерева. Вкус бархатистый и одновременно насыщенный. В нем чувствуются акценты коры старых деревьев, ореховой скорлупы и сладкой ванили. Послевкусие обволакивающее и согревающее, длительной продолжительности. Вкусовые качества коньяка лучше всего раскрываются со свежесваренным кофе и сигарой.

Состав натуральный и качественный, сырье безопасное. Технологии производства соблюдены в полной мере.

Купить на Алкоmarket

Производитель	Ереванский Коньячный Завод
Класс коньяка	КС
Выдержка	10 лет
Средняя цена, руб.	от 5800

Плюсы и минусы

• высокая крепость
• отличное качество
• натуральность и безопасность
• десятилетняя выдержка
• многогранный вкус и аромат

• высокая цена

«Айк» — пять звёзд

Щедрый, насыщенный, ванильно-ореховый, с акцентами пряностей и дуба — таково описание аромата коньяка «Айк». К слову, его вкусовые качества ничем не хуже. Напиток очень гармоничный, немного сладковатый. Послевкусие средней продолжительности, играет нотами кофе и шоколада. Лучше всего подавать коньяк в качестве дижестива, но сочетание с десертами, кофе и сигарой также неплохое.

В основу напитка лёг купаж из коньячных дистиллятов, средний возраст которых составил 5 лет. А вот самый старый спирт достиг возраста 28 лет. Бренд недостаточно известен и распространён, но его качество на уровне. Состав безопасный, микробиологические показатели в норме.

Купить на Алкоmarket

Производитель	Ереванский Коньячный Завод
Класс коньяка	5 звёзд
Выдержка	5 лет
Средняя цена, руб.	от 800

Плюсы и минусы

• низкая цена
• хорошие вкусовые качества
• щедрый аромат
• натуральность и безопасность
• мягкость

• немного острое послевкусие

Арадис

Выдержка: 7 лет

Цена: 1500 рублей

Данная марка коньяка принадлежит компании МАР. Напиток относится к классу КВ. Имеет семилетнюю выдержку. В производстве применяются натуральные коньячные спирты. Создается коньяк по европейским передовым технологиям. Вкус напитка сложный, многогранный. Ощущаются дубовые, пряные и фруктовые нотки. Послевкусие долгоиграющее. В аромате хорошо чувствуются специи. Упакован коньяк в красивую бутылку, которая подчеркивает его статус. Крепость коньяка данного бренда составляет 42 градуса. Подавать данный напиток рекомендуется с кофе, шоколадом, сигаретой. Подойдет он и в качестве дижестива. Часто на основе коньяка этого бренда готовят различные коктейли. Стоимость высокая и начинается от 1500 руб.

Преимущества:

• качественное сырье;
• безопасность;
• интересный вкус;
• натуральность;
• красивое оформление;
• приятный аромат.

Недостатки:

• высокая цена;
• не везде продается.

Tigranakert

Выдержка: 8 лет

Цена: 890 рублей

Это элегантный коньяк класса ХО. Назван в честь древнего армянского города. Выпускается компанией МАР. Создан напиток на базе купажа коньячных дистиллятов из винограда сортов Ркацители и Кангун. Выдержан коньяк в дубовых бочках на протяжении восьми лет. Цвет у напитка темно-янтарный с золотистым переливом. Вкус насыщенный, сладковатый и бархатный. Хорошо ощущаются нотки сухофруктов, карамели и ванили. Послевкусие выраженное и продолжительное. В аромате присутствуют оттенки ванили, орехов и кураги. Коньяк данного бренда хорошо сочетать с кофе, шоколадом, свежими фруктами и десертами. Подходит он также в качестве дижестива. Продается за 890 руб. в красивой подарочной упаковке.

Достоинства:

• качественный и безопасный состав;
• многогранный аромат;
• хороший вкус;
• красивая упаковка.

Недостатки:

• цена выше средней.

Прадед

Выдержка: 8 лет

Цена: 830 рублей

Это качественный коньяк восьмилетней выдержки в бочках из черного дуба. Производится Прошянским Коньячным Заводом. Имеет класс ХО. Разлит в удлиненные красивые бутылки и красиво упакован. Может стать отличным презентом. Оттенок коньяка темно-янтарный. Присутствуют медные переливы. Вкус можно охарактеризовать как бархатный и элегантный. Ощущаются сливовые и шоколадные оттенки. Аромат выраженный и очень приятный. Отлично сочетается данный коньяк со свежими фруктами, шоколадом, кофе. Подойдет данная марка и в качестве дижестива. Стоимость напитка приемлемая. Купить бутылку Прадеда можно за 830 рублей.

Преимущества:

• отличные вкусовые качества;
• красивое оформление;
• безопасность;
• приятный аромат;
• широкие гастрономические сочетания.

Недостатки:

• не во всех торговых отделах продается;
• цена выше средней.

Двин

Выдержка: 10 лет

Цена: 5500 рублей

Это марка коллекционного коньяка, принадлежащая компании Ереванский Коньячный Завод. Содержит виноградные спирты, выдержанные на протяжении десяти лет. Относится к классу КС. Крепость составляет 50%. Состав полностью натуральный, качественный и безопасный. Напиток производится строго по разработанной технологии. Цвет у коньяка янтарный с оттенком красного дерева. Вкус у напитка выраженный и бархатистый. Ощущаются нотки коры, ванили и ореховой скорлупы. Напиток обволакивает горло и согревает тело. Имеет долгое послевкусие, в котором отчетливо чувствуются сигаретные и кофейные нотки. Бутылка красиво оформлена. Имеет выгравированный рисунок. Ее стоимость начинается от 5500 руб.

Плюсы:

• хорошее качество;
• достаточная крепость;
• безопасность;
• натуральность;
• многогранный аромат;
• бутылка красиво оформлена;
• большая выдержка.

Минусы:

• невысокая стоимость;
• для женщин крепковатый.

Армянский Поздравительный

Выдержка: 3 года

Цена: 640 рублей

Эта марка коньяка принадлежит Прошянскому коньячному заводу. Напиток выдержан на протяжении трех лет и имеет три звезды. Цвет карамельный с коричневыми нотками. Красиво смотрится коньяк в бокале. Аромат приятный, соблазнительный. В нем хорошо слышны нотки сухофруктов. Вкус напитка многогранный с оттенками дубовой коры и ванили. Коньяк этой марки рекомендуется сочетать с фруктами, легкими закусками, сыром и шоколадом. Отлично подойдет он в качестве дижестива. Но к образцу коньяка данного бренда имеются некоторые замечания. В составе присутствуют спирты, полученные не из винограда. Все показатели соответствуют нормативным значениям. Эксперты оценивают напиток в три балла. Бутылка коньяка данного бренда стоит 640 руб.

Преимущества:

• доступная цена;
• отличные вкусовые качества;
• отсутствие ароматизаторов и красителей в составе;
• производитель указывает на маркировке достоверную информацию;
• насыщенный аромат.

Недостатки:

• невысокая дегустационная оценка;
• невиноградные спирты в составе.

Топовые марки армянских коньяков 7-летней и большей выдержки

Настоящие гурманы предпочитают покупать коньяки в специализированных магазинах, которые сотрудничают с известными брендами. На их прилавках представлены коньяки 7-летней и большей выдержки, которые отличаются не только насыщенным цветом, но и глубоким и многогранным вкусом.

«Кочари»

Цена – 831 рубль за 0,5 л

Известный продукт 7-летней выдержки, произведенный Ереванским коньячным заводом. Коньяк обладает насыщенным вкусом, в котором отчетливо слышны фруктовые нотки с оттенками карамели и сушеного инжира.

Послевкусие не оставит равнодушным всех любителей горького миндаля. В аромате превалируют нотки апельсиновой цедры и дубовой коры, из которой сделаны бочки, где выдерживался напиток. Употреблять его рекомендуют в составе коктейлей или в сочетании с десертами.

Плюсы и минусы: насыщенный вкус; легкий и приятный аромат; известный производитель; высокое качество сырьянеприметный дизайн бутылки

«Мец Сюник»

Цена – 830 руб. за 0,5 л

Напиток изготовлен Ереванским заводом шампанских вин в Армении и выдерживается в дубовых бочках не менее 7 лет. Его элегантный аромат источает нотки сухофруктов, дуба и пряностей, а вот во вкусе отчетливо слышны дубово-пряные оттенки. Коньяк отлично выступает в качестве дополнения к десертам или ингредиентом для уникальных коктейлей.

Плюсы и минусы: насыщенный вкус и аромат; качественный состав; продолжительный срок выдержкине обнаружено

«Ереван» Кнар

Цена – 958 руб. за 0,5 л

Армянский коньяк с мягким, элегантным вкусом и ароматом. Он проходит 7-летний период выдержки в дубовых бочках, где приобретает насыщенный коричнево-каштановый цвет. Вкус напитка содержит нотки специй, дуба и ванили. Послевкусие длительное и теплое.

Плюсы и минусы: уникальный дизайн упаковки; многогранный вкус; насыщенный цвет высокая цена

Качественный коньяк с насыщенным вкусом и ароматом станет отличным довершением праздничного банкета или же достойным презентом для родных, близких и коллег по работе. Напиток прекрасно сочетается с десертами и является яркой составляющей различных коктейлей, которые станут прекрасной альтернативой для тех, кто не любит крепкий алкоголь в чистом виде.

Классификация армянских спиртных напитков

Все армянские коньяки принято классифицировать по спиртовой выдержке. Различные спиртные напитки этого направления делятся на два вида: марочные, от 5-лет; ординарные, 3 года выдержки.

Приобретение ординарной продукции

В наше время можно увидеть на витринах супермаркетов армянские коньяки любого вида. Стоит отметить, что такой благородный напиток может иметь различное количество звезд: 3, 4, 5 и выше.

При выборе трехзвездочного армянского ординарного напитка необходимо помнить о том, что выдержка такого напитка будет составлять 3 года.

При покупке спиртосодержащей жидкости с 5 звездами можно быть уверенными в том, что ее выдержка составляет не менее 5 лет.

Марочный армянский коньяк «Жемчужина Армении». Выдержка 7 лет

Выбирая коньяк из Армении, необходимо знать расшифровку всех букв, которые указаны на бутылке. Надо добавить, что марочный продукт по своему оформлению смотрится богаче. Если человек хочет купить коньяк, который выдержан 6-7 лет, то на бутылке должно быть обозначение КВ.

Высокое качество спиртовой продукции с максимальной выдержкой (8-10 лет) обозначается такими буквами КВВК. Старые коньяки обязательно должны иметь на бутылке обозначение в виде аббревиатуры КС. Выдержка таких удовольствий составляет 10 лет и более. При наличии на бутылке букв ОС можно гордиться таким спиртным напитком, поскольку его выдержали более чем 15 лет.

Чаще всего такой коньяк ставят в коллекцию и показывают всем гостям и заинтересованным в этом людям.

На сегодня армяне выпускают большое количество различных видов коньяков, которые имеют разное название. В Армении существуют различные бренды.

Коньячные бренды Армении

«Саят Нова»; «АрАрАт»; «Ной Араспел»; «Хайаси»; «Арменика»; «АРАМЭ».

Приобретая коньяк Армении, необходимо обращать внимание на количество звезд и наличие аббревиатуры.

АрАрАт – 3***
Большой популярность сегодня пользуется армянский коньяк, который называется АрАрАт. Выдержка этого спиртного напитка составляет 3 года. Привкус у этого напитка напоминает вкус лесного ореха. Его можно употреблять во время обеда или за ужином.

АрАрАт – 5*****
Не менее популярен такой же коньяк с пятилетней выдержкой. Бутылку такого напитка можно дарить в качестве презента людям, которым хочется сделать приятно. Он имеет приятный вкус ванили, а по цвету напоминает оттенок дуба. Такой марочный коньяк особо востребован и актуален из-за своей достаточно незначительной стоимости при высоком качестве.

АрАрАт – «Ани» (6 лет)
Этот коньяк получил свое название в честь столицы Армении. Легкий вкус спиртного напитка и вкус цветов делают его приятным. Сегодня его используют в качестве основы для любого коктейля. Также можно встретить барменов, которые используют его как аперитив, подавая вместе со льдом.

АрАрАт – «Отборный» (7 лет)
Этот напиток пил в свое время Император, восхваляя его вкусовые качества. Он был удостоен Гран-При в Париже. При дегустации можно почувствовать вкусовые ощущения портвейна. Пить такой вкусовой коктейль лучше всего со льдом в сочетании с фруктами.

АрАрАт – «Ахтамар» (10 лет)
У этого напитка богатый аромат. По вкусу напоминает шоколад и апельсиновую корку. Считается отличной основой для создания коктейлей.

Это наиболее выдержанный и престижный коньяк с 10 летней выдержкой. Преимущественно упаковывается в специальные подарочные упаковки. Бутылка выполнена в форме графина из толстого стекла.

С помощью такого презентабельного вида данного напитка можно подчеркнуть благородство и статус.

Иногда в супермаркетах увидеть на витринах шикарные спиртосодержащие продукты Армении, выдержка которых составляет более 15 лет. Это достаточно роскошные напитки, стоимость которых очень велика.

АрАрАт – «Праздничный» (15 лет)
На этикетке «Праздничного» коньяка изображен фрагмент картины известного художника Армении Мартироса Сарьяна. При дегустации такого напитка можно почувствовать присутствие специй востока и сухих фруктов. Его можно подавать к десерту, поскольку он отлично подходит к столу, на котором поставлены сладости.

АрАрАт – «Наири» (20 лет)
Этот коньяк считается наиболее выдержанным спиртовым напитком, который подходит для личных коллекций. Название этого напитка произошло от Наирийского царства, которое существовало еще до возникновения Армении. В его состав входит букет 20 спиртов.

Из-за такого количества дополнений во время дегустации такого напитка можно почувствовать вкус орехов, кедра, чернослива, груши. За счет таким вкусовым ноткам, напиток довольно ароматный и приятный. С целью подчеркивания благородства коньяка «Наири» было предложено выполнить упаковку в форме красивого графина.

Именно поэтому его часто преподносят как презент.

Не менее известны сегодня и другие коньяки, которые имеют названия: «Айк» (5 лет), «Армения» (10 лет), «Двин» (10 лет), «Васпуракан» (18 лет). Приобретая коньяк, необходимо остерегаться подделок. В наше время могут подделывать не только акцизную марку, бутылку, но и содержащуюся в ней жидкость.

Лучше всего приобретать такую продукцию на заводе или в фирменных магазинах. Сегодня особой популярностью пользуется Ереванский виноводочный комбинат (ЕКВВК).

Это их опытные специалисты вывели новые марки элитных марочных коньяков 7-25 летней выдержки: «Ной Властелин» (25 лет); «Ной Классик 20» (20 лет); «Ной Классик 15» (15 лет); «Ной Классик 10» (10 лет);

Все эти элитные напитки пользуются спросом и популярны сегодня. Они получили достаточно высокие оценки на выставках и во время дегустации. В Армении коньяк считается основным спиртным напитком помимо армянского вина. Его могут пить в любое время и подавать к различным блюдам.

Источники

• https://SamogonMan.com/prochee/konyak-armeniya.html
• https://hwim.ru/konyak/armyanskij-otzyvy.html
• https://armeniyagid.ru/reyting-luchshih-armyanskih-konyakov/
• https://tehcovet.ru/reitingi/produkty/luchshie-armyanskie-konyaki.html
• https://DomStrouSam.ru/%F0%9F%9A%A9-luchshij-armyanskij-konyak/
• https://tolkotop.ru/reyting-nedorogih-armyanskih-konyakov/

Источник: hightech-review.ru